企業(yè)文化
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企業(yè)文化 | 十年風雨鑄輝煌 |
| 改革開放的春風吹綠了內蒙古草原，吹綠了土默川大地。呼和浩特市女神大酒店隨著春風的腳步走過了十年，像一顆璀璨的新星在青城冉冉升起。女神大酒店是一家土生土長的民營餐飲企業(yè)�？偨浝韽埵辣笸九c幾位志同道合的伙伴郭為眾、杜維奇、潘生俊等自籌資金在呼市海拉爾東路創(chuàng)辦了女神大酒店。女神大酒店延續(xù)了他們經營“維納斯啤酒城”時期的經營風格和企業(yè)文化，從此他們踏上了一條披荊斬棘的創(chuàng)業(yè)路，奏響了雄壯激越的大眾化社會餐飲新歌。 十度風雨，十度春秋。嘗盡了酸甜苦辣，歷盡了艱難坎坷，但幾位老總“不動搖、不懈怠、不折騰”，心往一處想，勁往一處使，緊緊團結和帶領100多名員工開拓拼搏，銳意進取，終于開創(chuàng)出一片花團錦簇的新天地，由一個店100多名員工，發(fā)展到現(xiàn)在的10個店1000多名員工。一棵稚嫩的小苗長成了一棵枝繁葉茂的大樹，在青城這塊厚實肥沃的土地上生了根，發(fā)了芽，結了果。十年的發(fā)展過程中受到了自治區(qū)、呼和 浩特市各級黨政領導的高度贊揚和肯定，贏得了首府老百姓最滿意的口碑。女神的發(fā)展為全面實現(xiàn)小康社會，構建和諧社會盡了力所能及的社會責任，為弘揚建設內蒙古的特色餐飲文化增添了光輝，先后被國家、 自治區(qū)和市有關部門、協(xié)會授予了“中華餐飲名店”、“內蒙古餐飲名店”等30多項榮譽，從2005年起連續(xù)四年被評為“首府百姓最滿意的餐飲品牌”。 榮譽映彩霞，獎杯閃銀輝。十年來，女神大酒店實現(xiàn)了自己制訂的“打基礎、上臺階、創(chuàng)品牌”的戰(zhàn)略目標，在菜品研發(fā)、管理創(chuàng)新、服務提升、企業(yè)文化建設等方面上了規(guī)模，上了檔次，上了水平，走出了一 條具有女神特色的餐飲新路。自2003年起酒店審時度勢，與時俱進，深化改革，完善機制，在管理上引進了“五常管理法”，服務上實現(xiàn)了標準化、人性化服務，響亮地提出了建設學習型企業(yè)，構建和諧企業(yè)的口號。公司自辦了內部小報《女神美食·企業(yè)文化》，編寫了總計80多萬字的《員工必讀》、《管理者必讀（上下集）》、《廚務人員必讀》四本內部學習資料和培訓教材。開展了各種文娛體育活動，盡力滿足了員 工的物質和精神需求，體現(xiàn)了“以人為本”思想。去年以來，在世界金融危機和國內外經濟下滑的嚴峻情況下，女神不但做到了不減員，不降薪，反而新招了400多名進城務工青年，安置了20多名往屆、應屆大學畢 業(yè)生，為政府分了憂。公司黨支部通過學習實踐科學發(fā)展觀活動，回顧總結女神十年的發(fā)展經歷，由董事長、總經理張世斌同志提出了“強化管理、創(chuàng)新菜品、鞏固老店、發(fā)展快餐、走連鎖、擴規(guī)模、占市場”的 戰(zhàn)略思路，并制定了又好又快可持續(xù)發(fā)展的科學規(guī)劃�，F(xiàn)在幾個老店發(fā)展健康平穩(wěn)，幾個快餐店門庭若市，經營火爆。市委、政府各級領導給予了高度重視，受到了首府老百姓的歡迎，收到了很好的經濟效益和社 會效益。 女神人用辛勞創(chuàng)造了輝煌，用汗水書寫了奇跡，用文化澆鑄出一塊錚光閃亮的餐飲品牌。 女神作為一家民營餐飲企業(yè)，能夠風雨兼程走過十年，繼續(xù)保持了旺盛的發(fā)展勢頭，屬實不易，這是改革開放的成果，企業(yè)文化建設的成果，也是學習實踐科學發(fā)展觀見到的實效。 女神人把十年創(chuàng)業(yè)的艱辛坎坷當作一筆寶貴的財富留給了歷史，而把信心和豪情寄托到了未來。人們雖然不知道她的故鄉(xiāng)在希臘的帕福斯圣地，也不清楚她的前身是呼和浩特市早年的“維納斯啤酒城”，但是她的名字早已深深地刻印在了首府老百姓的心上。歷史不會忘記，人民不會忘記。如果說前十年用堅實穩(wěn)健的步伐走出了一條大眾化社會餐飲的坦途，那么第二個十年也一定會在科學發(fā)展觀指導下走出一條灑滿陽光的金色大道。 騰飛吧，女神，你是一條搏擊商海的蛟龍，你是一只展翅翱翔的雄鷹，你是首府餐飲界的一面旗幟。在青山南北都有你靚麗的形象，土默川到處都有你動人的贊歌。相信你在追求利潤最大化的同時，一定會積 極承擔一份社會責任，為富民強市，實現(xiàn)全面小康社會做出更大的努力。 |