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公司新聞 | 中俄蒙三國(guó)烹飪大比武 女神技藝超群奪得特金獎(jiǎng) |
2010年12月21日至23日，在滿洲里市舉辦的“2010·中國(guó)滿洲里中俄蒙國(guó)際美食文化節(jié)”烹飪技術(shù)大賽上女神餐飲娛樂(lè)有限公司代表隊(duì)，并一舉奪得了三塊特金獎(jiǎng)和其它獎(jiǎng)。
參賽的8名廚師在中、西餐、西點(diǎn)、冷拼、食雕、熱菜技藝比賽中分別獲得了17個(gè)個(gè)人特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)，受到大賽組委會(huì)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
本屆國(guó)際美食節(jié)烹飪大賽有來(lái)自中國(guó)、俄羅斯、蒙古國(guó)的30多位烹飪專家、大師、教授和餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)參加評(píng)定，共有35家國(guó)內(nèi)外的飯店、酒店的119名廚師選手參加了各類別的烹飪技藝比賽。女神公司的8名廚師基本功扎實(shí)，技藝精湛，在大賽中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
比賽中均由中、俄、蒙三國(guó)的國(guó)家級(jí)烹飪大師、名師、專家組成的評(píng)審團(tuán)，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)打分，最后經(jīng)大賽組委會(huì)體集體審定。規(guī)格之高，標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)在內(nèi)蒙古自治區(qū)歷屆餐飲大賽中實(shí)屬空前。女神餐飲娛樂(lè)有限公司的幾名參賽廚師為呼和浩特市、內(nèi)蒙古自治區(qū)乃至中國(guó)的飯店餐飲行業(yè)爭(zhēng)了榮譽(yù)，爭(zhēng)了光彩，做出了貢獻(xiàn)。
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